يعد الزيتون وزيته من الأغذية المهمة على مائدة الناس في الشرق الأوسط عامة، فزيت الزيتون هو الذهب الأخضر في تلك البلاد لما له من أهمية صحية علاجية وغذائية وجمالية، كما أن أقدم زيتونة في التاريخ وجدت في سورية، ونقل زراعتها...
يلهث الكثيرون وراء الاستطبابات بالأدوية الكيميائية السريعة المفعول والعالية في المضاعفات الجانبية، ويتعلل ب«متعود عليه»! وأحياناً كثيرة تكون هذه المضاعفات خطيرة جداً، وقد لا يستطيع المريض وأهله الإنقاذ، وبالمقارنة...
من الأخبار السعيدة التي تطالع صباحات الكثيرين هي «خسيت 2 كيلو» خلال أسبوع، والأسعد من ذلك أنه بات سهلا السيطرة على زيادة الوزن باتباع الأنظمة الصحية للحياة والغذاء، وأصبح من السهل التعامل مع السمنة وزيادة الوزن التي...
يقول إيليا أبو ماضي: لَيتَ الَّذي خَلَقَ العُيونَ السودا خَلَقَ القُلوبَ الخافِقاتِ حَديدا لَولا نَواعِسُـــــــها وَلَولا سِحرُهـــا مـــا وَدَّ مــــــــالِكُ قَلبِهِ لــــــَو صيــــدا في سن الشباب يكون الجمال...
تطورت الزراعات البحرية، وانتشرت الثروة السمكية الزراعية، كما هو الحال في الزراعات الأرضية والمحاصيل النباتية، لتغطي رغبة السوق الكبير وعطش التجار للموارد الجديدة للمنتجات البحرية عامة، وبكميات أكبر، بينما يتم تدوير...
نشطت دوائر التغذية في كثير من دول العالم للقيام بالتنبيه والتحذير، خصوصا مع بدء المناسبات والاحتفالات، ونشرت التوعية والتحذير من كثرة استهلاك الحلويات والنشويات المكررة من المخبوزات بأنواعها والسكريات المكررة، كالتي...
الصيدلية ليست دكاناً عادياً لبيع شرائح من الحبوب، أو زجاجات مواد كيميائية "أدوية"، أو مستلزمات طبية. والصيدلي فيها ليس بائعاً عادياً في محل أو "بقالة" للأدوية والمستلزمات الطبية إنما هو إنسان مفعم بالأحاسيس الإنسانية،...
كشفت جائحة كورونا كثيراً من الصفات والطباع التي جُبِلنا عليها أو تربينا معها. الكثير منا كبر في خدمة الإنسانية ومعرفة طعم المحبة والمساعدة والعطاء في سبيل إحياء روح متعففة أو عابر سبيل، أو رسم بسمة على وجه عامل أو موظف...
انتشر الخوف من فيروس كورونا وما آلت إليه البلاد من سوء الأوضاع الاقتصادية، وعمّ الرعب من الموت أو العار بسبب هذا المرض، وانتشر الجوع، وكثرت حالات الفقر والتسول، وظهرت حالات الانتحار التي لم نكن نسمع عنها من قبل في...
تتوالى الأزمات الصحية والتغيّرات البيولوجية على هذه الأرض وسكانها، وقليل مَن يفهم أنينها ويحاول الخروج بها والصالحين من أهلها وينقذها من هذه المآزق! فهذه المرة الأولى التي يشهدها العالم منذ 60 عاماً أو أكثر، وذلك...
