في أواخر أكتوبر الماضي، حضرتُ- بدعوةٍ خاصة من جامعة Ningbo في جنوب شرق الصين- مؤتمراً يُناقش مدى نجاح استزراع سمكة الزبيدي في العالم. وسبب دعوتي، أنني أول مَنْ قام بتجربة استزراع الزبيدي في العالم عام 1998 بمعهد الكويت...
في أواخر أكتوبر الماضي، حضرتُ- بدعوةٍ خاصة من جامعة Ningbo في جنوب شرق الصين- مؤتمراً يُناقش مدى نجاح استزراع سمكة الزبيدي في العالم. وسبب دعوتي، أنني أول مَنْ قام بتجربة استزراع الزبيدي في العالم عام 1998 بمعهد الكويت...
منطقة المد والجزر في البحر هي المنطقة التي ينحسر عنها الماء في أدنى جزر ويغطيها الماء في حالة المد، وتحدث حالتا المد والجزر مرتين في اليوم في معظم بحار العالم بما فيها الخليج العربي، ويسمى أدنى جزر بالعامية قراح (وتلفظ...
تعدّ الشعاب المرجانية أضخم بناء مغمور في المياه على الكرة الأرضية تم تشييده قبل آلاف السنين بجهود كائنات حية، فالحاجز المرجاني العظيم المجاور للسواحل الشرقية لقارة أستراليا يمتد لمسافة 2000 كيلومتر، ومكون من 21 ألف...
تتعدد وسائل صيد الأسماك والربيان في منطقة الخليج العربي، فمنها البسيط والقديم مثل الخيط والميدار والقرقور (جمعها قراقير) لصيد الأسماك القاعية مثل الهامور والنقرور، ومنها الشبك أو الليخ لصيد الأسماك السطحية مثل الزبيدي...
يعد اللؤلؤ الطبيعي ثروة تاريخية يملكها ميسورو الحال ويتباهى بها ذوو النفوذ منذ قديم الزمان، وتحرص النساء على اقتناء اللؤلؤ، لما يتميز به من نقاء وصفاء وجمال، وقد ارتبطت حياة شعوب الخليج العربي بمهنة الغوص على اللؤلؤ...
القصيع (Sargassum) نوع من النباتات أو طحالب بحرية كبيرة الحجم ذات أوراق بنية اللون، تنمو على المسطحات الصخرية على قاع البحر القريب من الساحل، وتتشبث بقاع البحر بما يشبه الجذور الضعيفة، وتنتشر بكثرة في المناطق الساحلية، التي...
تعدّ سمكة الصبور من الأسماك البحرية اللذيذة والمرغوبة لدى أهل الكويت وسكان شمال الخليج العربي والتي لا يستغنى عنها على المائدة في أشهر الصيف، حيث يتم تحضيرها بحشوها بالبصل والثوم المخلوط بالبهارات الكويتية، ومن ثم...
عرفت عادل منذ الصغر أيام كنا في شرق أوائل الستينيات، وزاملته في مدرسة المتنبي المتوسطة، وافترقنا أيام الدراسة الثانوية، ومن حسن المصادفات أننا تقابلنا في أميركا في لوس أنجلس في منتصف السبعينيات أيام الدراسة الجامعية....
تنتج البحار نحو 90 مليون طن سمكاً سنويا من مختلف الأنواع والأحجام، وكمثال على ضخامة هذه الكمية فإنه لو وضعت هذه الأسماك فوق بعضها لبلغ حجمها أكبر بنحو 30 مرة من حجم أهرامات الجيزة، وصيد هذه الكميات من البحار مستمر منذ أن...
