فن تحضير المخلل!
كنا نظن دائماً أن تحضير المخلل حكر على جدّاتنا. لكن تغير هذا الوضع الآن. بدأت الأجيال الشابة تحضره كطريقة لاستكشاف اهتمامها بالطعام والاحتفاظ بمنتجات الموسم وتخفيض الميزانية الغذائية.ثمة طريقة اسمها «تحضير المخلل...
11-10-2014 | 00:01