شركة العيد للأغذية تفعل تعاونها مع «سيتي سنتر»

أنيل كومار : في إطار سعي الشركة لريادة قطاع المخبوزات والحلويات

نشر في 23-03-2021
آخر تحديث 23-03-2021 | 00:00
مدير العمليات التشغيلية لمخبز العيد للأغذية أنيل كومار
مدير العمليات التشغيلية لمخبز العيد للأغذية أنيل كومار
كشفت شركة العيد للأغذية عن تفعيل تعاونها الاستراتيجي مع سيتي سنتر، أحد أهم وأقدم سلاسل التسوق الهايبر ماركت في أنحاء البلاد، لإنتاج وتوريد وتوزيع مجموعة متنوعة من المخبوزات والحلويات في جميع أفرعه، إضافة إلى إدارة عمليات قسم المخبوزات في ستة أفرع رئيسة لمتاجر سيتي سنتر في الكويت.

مدير العمليات التشغيلية لمخبز العيد للأغذية أنيل كومار قال إن «الأقسام المختلفة لمخبزنا يشرف عليها ويديرها نخبة من الطهاة ذوي الخبرة والمتخصصين الذين يحرصون على متابعة كل ما هو جديد وفريد في عالم المخبوزات والحلويات»، مشيرا إلى أن قصة نجاح مخبز الشركة تقترن بمعيار ثابت يتمثل في تقدير عملائها ورضاهم عن منتجاتها وخدماتها.

وأردف أن التعاون الاستراتيجي لمخبز الشركة مع سيتي سنتر خطوة أولى في إطار توجهها الراسخ نحو تطوير أعمالها وتوسيع قاعدة عملائها من الشرائح المجتمعية المختلفة، بالاستناد إلى الأساليب الحديثة في الإنتاج والإدارة لمخبوزاتها، التي تتميز بإرضائها جميع ومختلف الأذواق للعملاء، وهو ما يتوافق مع آلية عملها الرامية إلى تقديم مخبوزات وحلويات متنوعة بأعلى جودة وأفضل سعر.

وأشار كومار إلى أن خطوط الإنتاج الخاصة بمخبز الشركة ركزت في منظومة عملها المتكامل للتوسع في السوق المحلي، واستهداف المتاجر ومراكز البيع الأكثر رواجاً على عمل دراسة لعينة من العملاء بديموغرافية متنوعة، لتحديد أذواقهم وتوجهاتهم وعاداتهم الغذائية، حيث قدمت للمشاركين في عينة البحث 30 منتجاً مختلفاً بمذاقات متنوعة من المخبوزات والحلويات التي تم ابتكارها وتطويرها من قبل فريق الطهاة التابع للشركة وفقاً للأذواق الدولية والمحلية.

وأكد الربط بين آليات التطوير للمنتجات ودرجة تقبل وآراء العملاء حول المذاق والجودة لكل منتج، موضحاً أن ملاحظاتهم شكلت المحرك الأساسي في تطوير المنتجات وتحسين خطوط الإنتاج من جهة، والوصول إلى التعاون المبدئي مع سيتي سنتر من جهة أخرى.

وكشف عن أبرز ملامح الخطة المستقبلية لخطوط الإنتاج التي ستتضمن ابتكار أصناف جديدة من المخبوزات والمعجنات المطابقة للمواصفات الصحية، إضافة إلى الأنواع المختلفة من الكرواسون والمخبوزات الدنماركية والحلويات الأوروبية الشهيرة التي يزداد الإقبال عليها في الآونة الأخيرة.

وأكد توجه مخبز الشركة نحو الاستحواذ على موقع الريادة في قطاع القيمة المتوسطة ذي القاعدة الشعبية المتنوعة، عبر التوسع في السوق المحلي، وانتقاء أفضل المكونات التي تحقق أعلى جودة، ما يساهم في تنويع منتجاتها وعروضها.

back to top