زهور «النوير»... سجادة صفراء تكسو أرض الكويت

ارتدت كثير من مناطق البلاد سجادة تزهو باللون الأصفر الفاقع هذه الأيام رسمتها الطبيعة الصامتة النابضة بالحياة عبر زهور النوير التي تمنح شعورا بالراحة والهدوء وهي مفعمة ببشائر الخير والفرح بالحياة.

واكتست مساحات واسعة من الأراضي وجنبات الطرق والساحات الترابية والصحراء في مختلف مناطق البلاد بنباتات برية حولية موسمية بشكل كثيف تخللتها زهور صفراء تسمى محليا النوير.

وقال المؤرخ والفلكي الكويتي عادل السعدون لـ»كونا» امس إن زهور النوير لا تعني نبتة معينة بل هي الزهور الصفراء التي تحملها عدة نباتات برية في البيئة الكويتية وسميت بذلك لأنها صفراء دائرية كالشمس.

وأضاف السعدون أن دخول موسم الوسم في أكتوبر الماضي وهطول الأمطار الغزيرة على فترات متقاربة طوال فترة الوسم، وقد ارتوت الأرض بشكل كاف لظهور تلك النباتات الحولية الربيعية والنباتات والشجيرات المعمرة التي تجنى ثمارها هذه الأيام.

وذكر أن هذه الزهور تتفتح في نهاية فصل الشتاء وعند حلول الربيع بشكل كبير وتحملها نباتات برية تعرف محليا باسم الحنوة والحوذان والزملوق والمرار والعضيد ورجل الغراب.

وعن الحنوة ذكر أنها من النباتات الحولية التي تزهر في شهري يناير وفبراير حيث تتفتح أزهارها عند الشروق وتنغلق عند ارتفاع الشمس، مبينا أن لها رائحة مميزة تشبه رائحة البرتقال لا تشم إلا من قريب وتبقى على الأصابع بعد لمس الزهرة كما أن لثمرها وأوراقها نفس الرائحة.

أما الحوذان، فأشار إلى أنه نبات أزهاره كأسية الشكل تشتمل عادة على خمس بتلات مستديرة ذات سطح أملس لامع تكون أوراقه عادة منقسمة بعمق الى ثلاثة أجزاء.

وحول نبات المرار لفت إلى أنه عشبي حولي يصل ارتفاعه الى 25 سنتيمترا وأوراقه تنمو من القاعدة وأخرى من الساق وهي مسننة ملعقية الشكل وأزهاره شعاعية صفراء الى برتقالية في وسطها لون أسود.

وأفاد بأن من أزهار النوير أيضا عشب الأقحوان او النوار او الجحويان وما يميزه رائحته العطرة فهو عشب حولي من العائلة النجمية ويعد من الأعشاب الأكثر انتشارا اذا كان الموسم ممطرا، حيث يصل ارتفاعه الى حوالي 15 سنتيمترا ولون سيقانه اخضر فاتح وأزهاره بيضاء يتوسطها اللون الاصفر.

وتابع أن أوراقه وازهاره يستفاد منها طبيا حيث يمكن تحويلها الى مرهم لعلاج الجروح وهو مضاد للالتهابات كما تستخدم ازهاره في اعداد سلطات الطعام وكبديل لنبات الزعفران وخاصة مع الأرز كما يمكن إعداد الشاي من بتلاتها وتعد أزهاره مريحة للأمعاء وتستخدم أيضا كنكهة وملون للطعام.