الجزاف: توزيع فائض الأغذية على المحتاجين ظاهرة حضارية

أكدت رئيس قسم علوم الأغذية والتغذية بكلية العلوم الصحية التابع للهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب، د.بدرية الجزاف، أن العالم احتفل امس الخميس باليوم العالمي للغذاء، وهو يوم أعلنته منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة لمنظمة الأمم المتحدة، بهدف نشر الوعي العام بما تعانيه الشعوب من جوع، والدعوة إلى اتخاذ إجراءات وحلول واقعية لمكافحة الجوع ونقص الغذاء.

وقالت إن المنظمة سلطت الضوء على موضوع الزراعة الأسرية تحت شعار: "إطعام العالم، ورعاية الأرض" لإبراز الدور المهم للمزارعين وأصحاب الأراضي الصغيرة في توفير الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة. وأشارت الى أنه في الآونة الأخيرة انتشرت ظاهرة حسنة في المجتمع الكويتي تخدم الأمن الغذائي، وهي وجود مجموعات توزع فائض الأغذية على المحتاجين ممن لا يملكون إمكانية شرائية، موضحة أنها ظاهرة حضارية، حيث إن دولة الكويت لا تعاني مشكلة نقص الغذاء الصحي، فانتشار الأغذية غير الصحية والفاسدة في أحيان كثيرة يؤدي إلى انتشار مشكلات تغذية مزمنة في المجتمع، وأخيرا تم إشهار جمعية الغذاء والتغذية في الكويت.