لا تهدر فرص المرح والرشاقة في «موسم الأعياد»

أظهرت دراسات حديثة أن الأشخاص الذين يعانون زيادة الوزن قد يزيدون بمعدل كيلوغرامين أو أكثر قليلاً خلال موسم الأعياد.

وقال نائب رئيس شركة بساتين المأكولات السعودية، مالك علامة مازولا التجارية في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، سيمون غوتفريد، إن موسم الأعياد يحمل معه دوماً كمية كبيرة من الأطايب المغرية، وإن لم نكن حذرين، سيصبح من السهل الإفراط في تناول الأطباق الشهية والحلويات التي تكثر في تلك المناسبة. وحتى من يتمتعون بوزن مثالي في الأوقات الأخرى سيتعرضون لزيادة الوزن الطفيفة في الفترة ما بين عيد الشكر وعيد الميلاد ورأس السنة.

عادات خاطئة

وأضاف غوتفريد أنه على الرغم من أننا جميعاً قد لا نتعرض لزيادة الوزن في الأعياد، فإننا نميل إلى تناول كميات أكبر من الطعام خلال تلك الفترة، كما أننا نمارس قدراً أقل من التمارين الرياضية بسبب الارتباطات والمناسبات التي تصحب فترة الأعياد، ومنها التسوق والحفلات وتقاليد العيد.  

وأوضح أن دراسة حديثة أجرتها شركة مازولا تشير إلى أن الأشخاص الذين يعانون أصلا من زيادة الوزن قد يزيدون بمعدل كيلوغرامين أو أكثر قليلاً خلال موسم الأعياد.

وعن كيفية الاستمتاع بتلك الفترة المحببة دون زيادة الوزن، يبين ان الأمر سهل ولكنه يحتاج إلى شيء من التخطيط، لافتا إلى أن "أهم خطوة هي بدء يومك بالشكل الصحيح. فقد بينت الدراسات أن الأشخاص الذين يفوتون وجبة الإفطار يأكلون طعاماً غير صحي بقية اليوم. أفضل ما يتألف منه الإفطار الصحي هو البروتين والألياف".

الحذر من الإفراط

وتابع قائلاً: "لا تجوّع نفسك بانتظار الوجبة الكبيرة متعددة الأطباق، فتفويت الوجبات الخفيفة والرئيسية لتناول كمية أكبر على العشاء طريقة سيئة تنتهي دوماً بالفشل. من الأفضل تناول إفطار وغداء صحيين بالإضافة إلى وجبتين خفيفتين غنيتين بالبروتين والألياف قبل وبعد الظهر. بهذا يمكنك تناول كميات قليلة من أطباقك المفضلة على العشاء لتجربة كل ما يقدم في الأعياد دون الإفراط في الكميات".

وأضاف "بالطبع وجبة العشاء في العيد لا تكتمل دون الحلويات! فالحلوى لها معنى خاص في المناسبات المهمة. اختر قطعة صغيرة وتلذذ بتناولها ببطء، ولا تنس قاعدة اللقيمات الثلاثة: تناول ثلاث قضمات من الحلوى ثم ضعها جانباً لبضع دقائق، وستجد أنك اكتفيت بتلك الكمية من الحلوى. ومع انتهاء موسم الأعياد والعطلة، يمكنك العودة إلى عاداتك الغذائية الصحية ونظام اللياقة اليومي المعتاد".