ماناوس... جوهرة البرازيل في أدغال الأمازون!

يُحدِث الأولاد جلبة لالتقاط فقاعات الصابون التي يطلقها البائع عالياً في الهواء، ويتجول السياح بالدراجات الثلاثية العجلات بالقرب من {البيت الإفريقي}، فيما يتذوق الزبائن العصير المصنوع من فاكهة الغابة المطيرة، ويقدم الكشك في زاوية الساحة وعاءً تلو الآخر من حساء {تاكاكا} الساخن.

إذا أردنا إيجاد ساحة واحدة تشمل كل ما يجعل ماناوس مميزة، فلا بد من التوجه إلى {لارغو دي ساو سيباستياو{. تتوافر هناك مظاهر يشتهر بها الأمازون، من هندسة معمارية وثقافة وأطباق وتاريخ في هذه المقاطعة التاريخية بالقرب من ميناء ماناوس.

دار الأوبرا

يشبه دخول دار الأوبرا الزهرية اللون، بزخرفتها الكلاسيكية المعاصرة وتصميمها اليوناني الروماني، العودة إلى القرن التاسع عشر، حين جعل قطاع المطاط من ماناوس، المدينة الذهبية في البرازيل، وهي الأغنى في البلد كله.

في تلك الحقبة، كانت {رائحة المطاط تعطّر الجو{، وكانت النساء يرسلن أثوابهن لغسلها في البرتغال، وكانت أفضل عروض الأوبرا في العالم تحطّ رحالها هنا، وكان تجار المطاط يضيئون السيجار بالعملة النقدية، بحسب قول روبيريو براغا، وزير الثقافة في الأمازون، أكبر ولاية في البرازيل لكنها الأصغر من حيث الكثافة السكانية.

لكن مثل أي شمعة في مهبّ الريح، سطع وهج ماناوس لفترة قصيرة، بين عامَي 1879 و1912. ثم اتسع قطاع تصنيع المطاط بعد تهريب بذور شجر المطاط إلى خارج البرازيل، وزرعها على يد الإنكليز في ماليزيا وسريلانكا والمستعمرات البريطانية في إفريقيا. لكن حين خفّضت إنكلترا سعر المطاط البرازيلي في السوق العالمية، واجهت ماناوس فترات عصيبة.

أقفلت دار الأوبرا الشهيرة أبوابها طوال عقود. أوضح براغا: {لقد شهدنا فترة صعبة جداً. كل شيء فقد قيمته}.

لكن ها قد عادت دار الأوبرا التي أُعيد تجديدها لتصبح معقلاً ثقافياً وموطناً للأوركسترا السمفونية الأمازونية، وهي مفتوحة لاستقبال الجولات السياحية والعروض الفنية، علماً أن بعضها يكون مجانياً. تأمل ماناوس أن تعود إلى الواجهة، مجدداً، حين تستضيف أربع مباريات في كأس العالم، من 14 إلى 25 يونيو.

قال براغا: {إنها فرصة مميزة لذا يجب أن نستفيد منها. لا يتعلق الأمر بحصد مكاسب مالية بل فرصة لتسويق ولايتنا والترويج لها كمركز ثقافي وسياحي}.

مواقع رائعة

تتعدد المواقع التي يمكن زيارتها في ماناوس، بدءاً من {مسرح الأمازون}، انتهى بناؤه عام 1896، يشمل قبة مزودة بـ36 ألف قطعة بألوان العلم البرازيلي. تم استيراد ستارة المسرح الأصلية من باريس، وثمة ممر من المطاط لكتم أصوات الأحصنة والعربات خلال العروض.

تم استيراد ثريات الكريستال من إيطاليا، واستُقدمت الأرضيات المصنوعة من خشب الصنوبر نظراً إلى خصائصها الصوتية من ليتوانيا، وأُرسلت المرايا المذهّبة إلى الأمازون من فرنسا، وطُلبت المفروشات من فرنسا وإيطاليا. وإذا رفعنا رأسنا ونظرنا إلى السقف، يشبه المنظر الذي نشاهده ما يمكن أن نراه من أسفل برج إيفل.

تقع كنيسة ساو سيباستياو على الزاوية المقابلة لدار الأوبرا وترنّ أجراسها كل ربع ساعة.

حول الساحة، ثمة حانات تنشر طاولاتها على الرصيف ويجلس الزبائن هناك لتناول جعة باردة. وتقدم بعض المطاعم أسماك المياه العذبة من الأمازون. في المعارض الفنية والمقاهي ومتاجر التذكارات، يمكن أن نجد الدلافين والقرود من الغابات الاستوائية، وثمة سلال منسوجة يدوياً ومجوهرات من صنع السكان الأصليين.

يشمل متجر {فاميليا سليمان}، في شارع {يوليو{ 603، مجموعة منتقاة من الحرف اليدوية بأسعار جيدة. لشراء المنتجات العالية الجودة، يمكن الذهاب إلى معرض {أمازونيكا} في شارع {كوستا أزيفيدو{ 272.

الطقس في ماناوس استوائي، لذا بعد أن تنتهي من جولتك في دار الأوبرا، ننصحك بالمرور بمقهى {سورفيتي غلاسيال} لتناول المثلجات التي يمكن شراؤها بالوزن. الخلطة المفضلة لديّ هي {الآساي}، تتألف من فاكهة نخل الآساي والماراغويا وكوبوازو (فاكهة بيضاء يشبه مذاقها خليط الأناناس مع الشوكولا والتفاح).

قد لا يحبذ أحد شرب حساء ساخن في يوم حار، لكن ننصحك بألا تغادر {لارغو دي ساو سيباستياو{ من دون المرور بمطعم {تاكاكا دا جيزيلا} لتناول خليط بالتوابل مع مرق مانديوكا، ومعجون تابيوكا، وورق جامبيو الذي يخدّر الشفاه، والروبيان المجفف.

عند خلط هذه المقادير كلها، نحصل على طبق {تاكاكا} الذي تشتهر به منطقة الأمازون. من خلال الخلط بين نكهة الروبيان اللاذعة والحامضة والمالحة، نحصل على مذاق لا يضاهى. يُقدَّم الطعام على طبقة من نبات القرع مع عود خشبي صغير لغرز قطع الروبيان والجامبيو.

عند المرور أمام بلاط الفسيفساء السوداء والبيضاء في ساحة ساو سيباستياو، سترغب في مشاهدة مكان جذاب آخر. تشكّل الأنماط الشبيهة بالأمواج {نقطة التقاء المياه}.

الأمازون

في شرق ماناوس، يلتقي ريو نيغرو بنهر ريو سوليموس (إنه الاسم الذي يحمله نهر الأمازون حول ماناوس وفي غرب الحدود مع البيرو). لكن حين يلتقي النهران، هما لا يختلطان.

مثل الجيران الذين لا يتفقون، يبقى نهر ريو نيغرو الذي يبدو أشبه بالشاي الأسود بسبب المواد المتحللة، بعيداً عن نهر سوليموس البني والموحل بأربعة أميال تقريباً قبل أن يختلطا أخيراً وتتدفق المياه في نهر الأمازون الجارف.

يبرز الخط الفاصل بين النهرين حين يلتقي نهر ريو نيغرو البطيء والدافئ بنهر سوليموس الأسرع والأكثر برودة، علماً أن منابعه تقع في جبال الأنديز. يؤدي الاختلاف في كثافة المياه إلى إبطاء عملية الاختلاط أيضاً.

تتوافر جولات في {نقطة التقاء المياه} عن طريق الجو والماء.

لن تكتمل أي رحلة إلى ماناوس من دون تخصيص بعض الوقت لرؤية الأمازون وروافده، إذ تؤثر هذه المواقع الأساسية على نمط الحياة السائد في هذه المنطقة. صحيح أن ماناوس هي مدينة صاخبة تربط بينها شبكة جيدة من الحافلات، لكن تقلّ الطرقات المتوافرة خارج المدينة.

الزوارق الطويلة والضيقة التي تعمل على المحركات هي وسائل النقل الأساسية في الأمازون. الأطفال الذين يعيشون على طول الأنهار يستقلون زوارق المدارس بدل الحافلات. يخصص منظمو الجولات زيارات إلى عائلات في الأمازون حيث يمكن التعرّف إلى طريقة عيشهم على النهر.

ماناوس هي المكان المناسب لدخول أكبر غابة مطيرة استوائية في العالم، ويتجمع هناك بعض منظمي الجولات السياحية في الأمازون وتجار الملابس في الشوارع الجانبية بالقرب من لارغو دي ساو سيباستياو.

لطالما سمعتُ قصصاً عن وجود دلافين زهرية اللون في مياه الأمازون العذبة، لكني كنت أشك بأن تكون زهرية فعلاً. كانت الدلافين التي رأيتها في موقع ريفي للدلافين العائمة في بحيرة أكاجاتوبا كانت مائلة إلى اللون الزهري وبدت جميلة. رغم هطول الأمطار، كانت مشاهدة تلك الكائنات من أفضل النشاطات التي قمت بها في هذه الرحلة.

يمكن مقابلة الدلافين بسهولة عبر القيام برحلة نهارية من ماناوس لمشاهدة الأدغال المغمورة بالماء التي ذكّرتني بسلسلة العشرة آلاف جزيرة في فلوريدا (لكن من دون شجر المنغروف)، وتتكيف هناك أشجار السيبا وغيرها مع مستويات الماء المتقلبة في الأنهار ونقاط ارتفاع الماء التي يمكن أن تصل إلى أعلى المنازل على ضفة نهر ريو نيغرو.

ستستمتع، أيضاً، برحلة إلى أرخبيل أنافيلهاناس (متاهة من الجزر الصغيرة في ريو نيغرو) حيث يمكنك رؤية خراف البحر والقرود وطيور جاكانا التي تتمتع بريش أصفر مثل الفراشات المرفرفة.

من أفضل المواقع الأخرى المفضلة لدي:

{متحف الرجل الشمالي} و{المركز الثقافي لشعوب الأمازون}، في براكا فرانسيسكو بيريرا دا سيلفا: يشمل {متحف الرجل الشمالي} ألفَي تحفة في مجموعته وهو يعرض مظاهر الثقافة والملابس والأطباق والعادات والمنتجات الشائعة في منطقة الأمازون. ستعرف هناك أن بعض السلال المعروضة للبيع في متاجر التذكارات هي في الحقيقة أفخاخ للسمك. كذلك، ثمة نسخة من منازل جماعات {أراواك} مع الأدوات التي يستعملها الأشخاص التقليديون لصيد الطيور والسمك ونصب الأفخاخ والطبخ.

يُعرَض 19 تمثالاً برونزياً بالحجم الحقيقي للنحات فيليبي ليترستين في معرض {أبناء أرضنا} في المركز الثقافي. سمح السكان الأصليون (يتردد كثر منهم حتى الآن في عرض صورهم) للنحات ليترستين بتغطية أجسامهم بالجبس لتشكيل القوالب التي تسمح بصنع التماثيل بالحجم الحقيقي.

سوق {أدولفو ليسبوا}، في شارع دوس باريس 46، في وسط المدينة: هذا السوق الذي يعود إلى عام 1883 يعجّ بتحف حديدية من الفن الحديث ونوافذ زجاجية ملونة، وهو يبيع كل شيء، بدءاً من اللحوم الطازجة والسمك والروبيان المجفف وصولاً إلى الأعشاب الطبية من منطقة الأمازون الاستوائية، وزجاجات صلصة توكوبي، والسلال المصنوعة من السكان الأصليين، ومنحوتات وحرف يدوية أخرى.

حديقة {بحيرة جانواري} البيئية: تصحبنا المسارات المرتفعة من ضفة البحيرة إلى هذه الحديقة الشاسعة حيث نشاهد زنابق الماء العملاقة، فيما تتنقل قرود الكبوشي فوق رؤوسنا على الشجر. يبلغ قطر بعض الزنابق سبعة أقدام، وتتفتح أزهارها وتتخذ اللون الأبيض والبنفسجي والزهري بوتيرة متلاحقة وسريعة قبل أن تذبل. سنشاهد هناك الغابة المغمورة بالماء والتماسيح ومجموعة كبيرة من الطيور. إنه مكان ممتاز لأخذ لمحة عن الأمازون إذا لم نكن نملك الوقت الكافي للذهاب في رحلة موسعة حول النهر.

يقع مطعم عائم بالقرب من مدخل الحديقة، خلال موسم المطر، ومن الممتع أن نصل إليه بالمركب ونتذوق عينات من البوفيه التي تشمل أنواعاً من سمك الأمازون وأطباقاً أخرى تشتهر بها المنطقة.

إذا قصدتم المكان

أصناف الأكل: الطعام في الأمازون مستوحى من المطبخ الهندي والإفريقي والبرتغالي ومن الفاكهة والتوابل الشائعة في الغابات المطيرة. يمكن تخصيص فترة بعد الظهر لتذوق عينات من العصير الاستوائي. ننصحك بتجربة الآساي والكوبوازو في البداية. ولا تغادر ماناوس من دون تذوق {تاكاكا} (حساء بالتوابل) أو حليب جوز الهند والروبيان، أو سمك الأمازون مثل آرابايما وتامباكي وتوكوناري، مع سكب صلصة توكوبي الصفراء على السمك أو البط، أو ارتشاف القليل من شاي غرنا.

لمعرفة كلفة سيارات الأجرة ومعلومات أخرى عن المدن التي تستضيف مباريات كأس العالم زوروا موقع: http://www.copa2014.gov.br/en/servicos.

تختلف المقابس الكهربائية في البرازيل. صحيح أن ماناوس تستعمل نظام 110 فولت، لكنّ معظم المقابس لا تعمل مع النظام النموذجي الشائع في الولايات المتحدة. توفر معظم الفنادق محولات، لكن من الأفضل أن تأخذ معك محوّلك الخاص إذا أردت تشغيل أجهزتك الصغيرة.

تبادل المال: أسعار جيدة في بارميتال، شارع يوليو 651 في وسط ماناوس، بالقرب من دار الأوبرا.

استراحة بعد الظهر: بين الساعة الواحدة والثانية، تُقفل بعض المتاجر والمكاتب وحتى المطاعم أبوابها.

أماكن الإقامة

فندق {كاسا تياترو{: شارع 10 يوليو، 632؛ 011-55-92-3633-8381، www.casateatro.com.br/english/. يقع في وسط المدينة، على مسافة قريبة من دار الأوبرا، له شرفة على السطح مع مناظر خلابة تطل على وسط المدينة. يعج المكان بالمجموعات الانتقائية وأعمال فنية مثيرة للاهتمام وتحف قديمة. الأجنحة صغيرة لكنها تشمل كل ما قد نحتاج إليه: ثلاجة صغيرة، مكيف للهواء، حمامات واسعة، تلفاز آمن وصغير بشاشة مسطحة. لكنّ التصاميم الغريبة والسلالم الحادة (ما من مصاعد) لا تجعل من الفندق خياراً جيداً لكل من يعاني مشاكل في الحركة. تتراجع الأماكن الشاغرة في شهر يونيو. لكن بعد 29 يونيو، يمكن الحصول على جناح مزدوج مقابل 63$ مع حمام مشترك أو مقابل 72$ لشخصين في جناح واحد.

فندق ماناوس الاستوائي: أفينيدا كورونيل تيكسيرا ، بونتا نيغرا، 011-55-92- 2123-5000، tropicalmanaus.com.br. تشمل منطقة بونتا نيغرا شاطئاً رملياً على طول نهر ريو نيغرو. تذكّرنا بحي بريكل في ميامي، وتشمل فندق ماناوس الاستوائي. إنه مكان معزول (على بُعد 30 دقيقة من وسط المدينة)، لكن يشمل الفندق حديقة حيوانات مصغرة، وملاعب تنس وكرة طائرة على الشاطئ، وأحواض سباحة، ومسارات لممارسة المشي لمسافات طويلة، وملعباً للرماية، ومنتجعاً، ومنصة لإقلاع الطائرات المائية. تكون وجبات الفطور البرازيلية غنية بشكل عام، لكن يقدم هذا الفندق أنواعاً أخرى: قالب حلوى بالجزر، حلوى بالتابيوكا، عجة، يخنة سمك، موز مقلي مع رشة قرفة، ومجموعة مدهشة من حبوب الفطور واللحوم والأجبان والخبز والفاكهة والعصائر الاستوائية. تبدأ الأسعار من 165$ بالإضافة إلى الضرائب مقابل غرفة مزدوجة بعد تاريخ 29 يونيو.