تحذيرات صحية من الإفراط في الأطعمة الدسمة خلال رمضان

حذر اختصاصيان في التغذية وطب العائلة من الافراط في تناول الاطعمة الدسمة خلال الولائم الرمضانية.

وشدد اختصاصي طب العائلة الدكتور طالب حسين واختصاصية التغذية آلاء عوالي في تصريحين لـ»كونا» امس على ضرورة الاهتمام بنوعية الطعام وكميته تجنبا للمشاكل الصحية التي يعانيها البعض خلال شهر رمضان المبارك وللحصول على الفوائد المرجوة من الصيام.

وأوضح حسين ان نوعية الطعام هي المسؤولة عن احداث زيادة الوزن وافساد النظام الغذائي، لاسيما ان اغلب الاطعمة المعدة في شهر رمضان تعتمد على السكريات والنشويات بشكل كبير، لافتا الى ضرورة الاكثار من اكل اللحوم والخضراوات والسلطات والاجبان ومشتقاتها وشرب الماء للمحافظة على صحة الجسم.

من جانبها، شددت عوالي على بدء الافطار بتناول التمر وشرب الماء لتهيئة المعدة بعد ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام ولكي تكون وجبة الفطور سهلة الهضم، ويفضل القيام بعد ذلك لاداء الصلاة «ثم نبدأ في تناول الطعام الرئيسي على المائدة».

وذكرت عوالي ان وجبة السحور لا تقل أهمية عن وجبة الافطار فكثير من الصائمين يتعرض لبعض المشكلات الصحية نتيجة لعدم تناول وجبة السحور التي يجب ان تحتوي على اطعمة تحتاج الى وقت أطول في الهضم مثل الأطعمة الغنية بالألياف والحبوب الكاملة لامداد الجسم بالطاقة اللازمة خلال فترة الصوم.