الفراولة في دمك

نشر في 27-07-2012 | 00:01

أظهرت دراسة أجراها باحثون إيطاليون وإسبان أن تناول الفراولة يعزّز مضادات الأكسدة في جسمك.

تقوية كريات الدم الحمراء

• خلال الدراسة، تناول متطوّعون أصحاء نحو ½2 كوب (500 غرام) من الفراولة الطازجة يومياً طوال أسبوعين.

• أخذ العلماء عينات من دمهم بعد أربع، ثماني، 12، 16، و30 يوماً.

• أظهرت النتائج أن تناول الفراولة بانتظام يحسّن قدرة كريات الدم الحمراء على التعاطي مع الإجهاد التأكسدي، خلل يرتبط بأمراض القلب والسرطان والسكري.

• تحتوي الفراولة على الفلافونويد، الذي يتمتّع بخصائص مضادة للأكسدة.