ذرة DEVONSHIRE

نشر في 11-01-2011 | 00:00

المقادير - كوب من الحليب. - ملعقتا طحين صغيرتان. - كيسا ذرة مثلّجة يزن كلّ واحد منهما 350 غراماً. - ملعقتان صغيرتان من الزبدة الطرية. - كوب من الكريما المخفوقة. - ملعقة ملح صغيرة. - رشّة فلفل أحمر وأبيض. الطريقة 1 - أمزجي الحليب والطحين. 2 - ضعي طنجرة على نار مرتفعة على النار....

المقادير

- كوب من الحليب.

- ملعقتا طحين صغيرتان.

- كيسا ذرة مثلّجة يزن كلّ واحد منهما 350 غراماً.

- ملعقتان صغيرتان من الزبدة الطرية.

- كوب من الكريما المخفوقة.

- ملعقة ملح صغيرة.

- رشّة فلفل أحمر وأبيض.

الطريقة

1 - أمزجي الحليب والطحين.

2 - ضعي طنجرة على نار مرتفعة على النار. أضيفي إليها الذرة والزبدة والكريما ومزيج الحليب والطحين.

3 - خفّفي درجة الحرارة بعد أن يبدأ المزيج بالغليان. أتركيه لمدة 5 دقائق من دون أن تغطّي الطنجرة.

4 - قدّمي الطبق ساخناً.