شوربة عدس أخضر أو شوربة ستّي

نشر في 23-08-2009 | 00:00

المقادير ( شخصان): - 200 غرام عدس أخضر مسلوق. - 100 غرام لحمة مفرومة بشكل حبة الحمص. - ملح وكمّون حسب الرغبة. - 50 غرام كزبرة مطحونة. الطريقة: أسلقي العدس الى أن يصبح مهروساً، أضيفي إليه قليلاً من الملح والكمون والكزبرة المطحونة، ثم اللحمة واتركيه على النار لـ 10 دقائق.

المقادير ( شخصان):

- 200 غرام عدس أخضر مسلوق.

- 100 غرام لحمة مفرومة بشكل حبة الحمص.

- ملح وكمّون حسب الرغبة.

- 50 غرام كزبرة مطحونة.

الطريقة:

أسلقي العدس الى أن يصبح مهروساً، أضيفي إليه قليلاً من الملح والكمون والكزبرة المطحونة، ثم اللحمة واتركيه على النار لـ 10 دقائق.