البلدية تتخذ توصيات جديدة تضمن سلامة الأغذية المتداولة

قال رئيس لجنة سلامة الاغذية محمد العتيبي إن اللجنة اتخذت توصيات جديدة في اجتماعها بهدف تطبيق ما يكفل سلامة الاغذية المتداولة في مختلف المجالات.

وقال العتيبي، الذي يشغل منصب نائب مدير عام البلدية لشؤون الخدمات البلدية في، تصريح صحافي إنه تمت متابعة التوصيات التي تم اتخاذها بمحضر الاجتماع السابق بشأن فتح مصادر لاستيراد الابقار الحية واللحوم من دول الاتحاد الاوروبي، وتجهيز المسالخ التابعة للبلدية بالامكانيات المادية العلمية لفحص مرض جنون البقر، مضيفا أن اللجنة تابعت التنسيق بين كل من وزارة الصحة ومعهد الكويت للابحاث العلمية، لدراسة العروض المقدمة من بعض الشركات العالمية بهذا الشأن، والاستمرار في سحب العينات من الاسماك في نطاق دراسة حجم التلوث فيها ان وجد.

وبين العتيبي ان اللجنة تابعت نتائج الفحص المخبري للحليب الصيني، والتنسيق بهذا الشأن بين كل من وزارة الصحة ومعهد الكويت للابحاث العلمية والهيئة العامة للصناعة، للوقوف على النسب المسموح بها من مادة الميلامين، اضافة الى متابعة خطة الطوارئ بالنسبة الى مرض انفلونزا الطيور المقدمة من الهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية، وما سوف يتم بشأنها وسيناريو عمل التجربة الوهمية لمكافحة هذا المرض، واشار العتيبي الى استعراض اللجنة القرار الصادر من وزارة التجارة والصناعة بشأن حظر استيراد لحوم الطيور المصنعة الطازجة والمبردة والمجمدة بكل انواعها ومشتقاتها ومنتجاتها عدا المعالجة حراريا، اضافة الى طلب اصدار القرارات الوزارية من وزارة التجارة والصناعة بشأن حظر استيراد لحوم الطيور من كل من بلجيكا وجنوب شرق آسيا.

وفي ما يتعلق بشأن تلوث زبدة الفول السوداني بميكروب السالمونيلا، اوضح العتيبي أن ادارة الاغذية المستوردة قامت باتخاذ الاجراءات الاحترازية لاخضاع المنتج للفحص المجهري، وعدم السماح بتداوله الا بعد ثبوت صلاحيته وخلوه من الميكروب.