البدانة... مصدر الأمراض الأول

يعاني الكثيرون من المصريين من السمنة من دون أن يعوا مخاطرها. في حوار لـ»الجريدة» مع عدد من الأطباء أكد هؤلاء ان السمنة وارتفاع مستوى الكولستيرول السيّئ في الدم هما العاملان الرئيسان لمعظم الأمراض.

يحذر معظم الأطباء من ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم والتدخين وارتفاع ضغط الدم وعدم ممارسة الرياضة كلها أسباب تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب. في هذا السياق يقول استشاري أمراض القلب د. عادل إمام:

«يحتاج الجسم إلى الكوليسترول ليعمل بشكل طبيعي ويستخدم الجسم المادة الشمعية في إنتاج عدة هرمونات وبناء الخلايا لأنها ضرورية لجدار أو غشاء الخلية في الدماغ والأعصاب والعضلات والجلد والكبد والأمعاء والقلب.

دهون مشبعة

بدوره يحذر د. سامح علام (أستاذ القلب والأوعية الدموية في طب الأزهر) من السمنة كونها تؤدي إلى زيادة مستوى الدهون في الدم سواء الدهون الثلاثية أو الكوليسترول منخفض الثلاثية أو الكثافة، موضحاً أن البدناء هم أكثر من يصاب بأمراض القلب بخاصة تصلب الشرايين والأزمات القلبية وارتفاع ضغط الدم من جراء ترسب الدهون على جدار الأوعية الدموية.

ما من أعراض معينة تحدد وجود كولستيرول في الدم. كما أن اكتشاف الاصابة به قد تحتاج سنوات طويلة. لكن الطبيب يستطيع تحديد نسبة الكوليسترول في الدم بواسطة اختبار دم بسيط يساعد من خلاله على منع آثاره المرضية. في هذا المجال يوضح استشاري الباطنة د. أشرف الهواري أن البدانة تؤدي إلى حدوث حصوات في المرارة بخاصة لدى الإناث نتيجة تشبع عصارة الصفراء بسبب الإفراط في إنتاج مادة الكوليسترول وأيضاً سوء الهضم وضعف قدرة الأنسولين على جعل الخلايا الدهنية وخلايا العضلات قادرة على استخدام الغلوكوز بصورة جيدة: « يساعد إنقاص الوزن في خفض مستوى الكوليسترول الضار أي الدهنيات الثلاثية ورفع مستوى البروتينات الدهنية عالية الكثافة HDL أو الكوليسترول الجيد. قد يخفض النشاط الحركي من مستوى الكوليسترول الضار ويرفع الجيد.وكما هي الحال في كل الأمراض يؤدي الكوليسترول الضار إلى التعب النفسي واختلال العادات الغذائية والميل إلى تناول أغذية تحتوي على دهون مشبعة. وهذا ما يؤكده د. أحمد عكاشة (أستاذ الطب النفسي في جامعة عين شمس): «تؤثر السمنة على الصحة النفسية فقد تصيب صاحبها باضطرابات سلوكية مثل الانطواء والخجل والاكتئاب. وينصح د. عكاشة أيضاً بعدم إطالة فترة الرضاعة أكثر من عامين وبعدم الفطام في سن مبكرة أي قبل عامين لتمكين الطفل من إشباع رغباته طوال الحياة عن طريق الفم وحتى يتجنب البدانة وأضرارها الصحية.

اضطرابات نفسية

تتعرض النساء اللواتي يعانين من السمنة المفرطة بنسبة أكثر 12 مرة لضرورة إجراء جراحات استبدال مفصل الركبة وتلف بالعمود الفقري والإصابة بمرض النقرس.

تسبب السمنة أيضاً صعوبة في التنفس بخاصة بعد القيام بجهد حركي. وتؤكد د. خالد عمارة (أستاذ العظام والروماتيزم في كلية الطب في جامعة عين شمس) أن زيادة الوزن يؤثر بصورة كبيرة على العظام والمفاصل فيحدث الالتهاب والتآكل والخشونة وتختل الغدد الصماء.

وتحدد جينات الجسم سرعته في إنتاج الكوليسترول الضار LDL وسرعة التخلص منه. يؤدي أحد أنواع الكوليسترول الوراثي عادة إلى الإصابة بأمراض القلب مبكراً. لكن حتى ولو لم يكن الإنسان مصاباً بأي نوع من ارتفاع الكوليسترول الوراثي فإن الجينات تؤدي دوراً في تحديد مستوى الكوليسترول في الغذاء.

ينصح الأطباء باختبار مستوى الكوليسترول ابتداء من عمر 20 سنة وقياس مستوى الكوليسترول الكلي في الدم كل 5 سنوات وفي بعض الحالات قياس مستوى الكوليسترول الضار DLD لتجنب الإصابة بالبدانة وتداعياتها من أمراض.