«الأبحاث» وجمعية الإبل وقّعا مذكرة تفاهم

وقعت الجمعية الكويتية للإبل، اليوم، مذكرة تفاهم مع معهد الكويت للأبحاث العلمية، بهدف تنظيم التعاون في عدد من المحاور، على رأسها إجراء الدراسات والأبحاث المشتركة الخاصة بتربية وإنتاج الإبل وبيئتها.

وقّع المذكرة عن المعهد المدير العام بالتكليف، الدكتور مشعان العتيبي، وعن الجمعية الكويتية للإبل وموروثها الشعبي ثامر المطيري.

وقال العتيبي إن المعهد يحرص على التفاعل والتعاون مع الجهات التي تعمل في قطاع الإنتاج الزراعي والحيواني والثروة السمكية، مشيرا الى أن المعهد سبق له أن أنجز مشروعاً بحثياً لتقييم سلامة وجودة حليب الإبل باستخدام الجيل الثاني لفك تتابعات الحمضي النووي، وقد كان من نتائج هذا المشروع بيان إمكانية استخدام البكتيريا المفيدة المكتشفة في حليب الإبل في تكنولوجيا الغذاء، مما يساهم في تعزيز صحة المستهلكين، وتطوير صناعة منتجات الألبان.