الطعام العضوي .. مفيد أم خدعة تسويقية؟

نشر في 31-10-2022 | 18:22

الأطعمة العضوية هي التي تنتج بأساليب لا تتضمن مدخلات صناعية مستحدثة غير طبيعية، ولم تظهر الدراسات العلمية حتى الآن فرقاً واضحاً مهماً بين الطعام العضوي والطعام المزروع بالأساليب التقليدية من حيث الأمان والقيمة الغذائية والمذاق.

والسؤال الأساسي الذي لا بد أن يطرح في هذا المجال هو: هل تستحق الأطعمة العضوية الأسعار الباهظة التي تُدفع لشرائها؟