بعد استكمال لوائحها التنفيذية المطلوبة، وفقاً لاختصاصاتها المحددة بقانون إنشائها، تبدأ الهيئة العامة للغذاء والتغذية، اليوم، مهامها رسمياً.

وتعمل الهيئة على وضع سياسة وطنية عامة للغذاء والتغذية، تهدف إلى سلامة الغذاء، وتعزيز تغذية المجتمع بغرس المفاهيم والعادات بين أفراده، والتي تروج للوصول إلى أفضل صحة وسلامة للبدن والعقل والنفس والبيئة.

وعلى مدى عامين تقريباً تولت الهيئة نقل العديد من الاختصاصات إليها، ومنها اختصاص اللجنة العليا لسلامة الأغذية، و«مسالخ المواشي والدواجن» من بلدية الكويت، و«التغذية وتوعية المجتمع» من «الصحة».

Ad

ويقع ضمن صلاحيات الهيئة حظر بيع أو تداول الأغذية المستوردة قبل التقرير بصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ومطابقتها للمواصفات المقررة، وتتحفظ على هذه المواد في الأماكن التي تحددها، ويحظر على صاحب الشأن التصرف فيها قبل الإفراج النهائي عنها.

وتتنوع عقوبات الهيئة ضد المخالفين بين الغرامات، التي تتراوح بين خمسة ومئة ألف دينار، والحبس والغلق ووقف النشاط.