شاركت شركة نقل وتجارة المواشي، أكبر ناقل للأغنام الحية في العالم، والشركة الأولى في المنطقة لنقل وتجارة الماشية، وكأهم المساهمين الرئيسيين في تدعيم مفهوم الجودة الحلال، في البرنامج التدريبي (حلال) والمعرض المصاحب له، اللذين نظمهما معهد الكويت للأبحاث العلمية لمدة خمسة (19-23 الجاري)، بمشاركة مجموعة من المتخصصين الأكاديميين في قطاع الأغذية الحلال من جامعة القدس ومعهد الكويت للأبحاث العلمية.

ويهدف البرنامج إلى تعزيز قدرات العاملين والمتعاملين في مجال الأغذية، وتعريفهم على سياسات وإجراءات وقوانين ومصطلحات وإرشادات مفهوم "الحلال" في جميع ما يرتبط بالمنتجات الغذائية وغير الغذائية، سواء للمواد الأساسية أو الثانوية، أو الإضافات والعبوات، وغيرها من مواد تدخل في صناعة المنتجات الغذائية وغيرها. كما يوفر البرنامج آخر المعلومات عن إنتاج الطعام الحلال والمحتويات الحلال والمكونات الحلال.

و"المواشي" إذ تشجع وتدعم جميع المؤسسات التي تساهم في طرح مفهوم الجودة الحلال، تحرص دائما على تسجيل كوادرها البشرية في مثل هذه البرامج، لتطوير الأداء ومواكبة متطلبات عملائها.

Ad