تناول هذه الأطعمة العشرة لتعزّز طاقتك...

1 المكسرات:

لا شك في أن استبدال القهوة بكمية قليلة، نيئة، وغير مملحة من اللوز، الكاجو، الجوز، أو الفستق الحلبي  سيشعرك بالطاقة ذاتها كما لو أنك تناولت كوباً من القهوة، متفادياً، في الوقت عينه، تلك الرعشة وانخفاض مستوى السكر سريعاً. تشكل الجوزيات مصدراً غنياً بالدهون والبروتينات الصحية التي توازن معدلات السكر في الدم، التي تميل إلى الانخفاض إن امتنعت عن تناول الطعام فترة طويلة. لكن التلذذ بالجوزيات كوجبة خفيفة سيساعدك في الحفاظ على نشاطك خلال اليوم من دون أن تود التقوقع تحت طاولة مكتبك.

2 البرتقال:

يساهم الفيتامين C في البرتقال في انتقال الأوكسجين في مختلف أنحاء الجسم والدماغ، مزوداً إياك بالسكر للطاقة.

3 التوت البري:

يُعتبر التوت البري الطعام الخارق الأساسي، قبل أن تُطلق هذه الصفة على ثمار اللآساي وبذور الشيا. ولا يزال التوت البري طعاماً خارقاً ولذيذاً. لذلك لا تتردد في إضافته إلى غذائك. وبما أنه ممتلئ إلى أقصى حد ممكن بمضادات الأكسدة، يساعد مساراتنا العصبية في العمل بفاعلية أكبر، حتى إنه يجعلنا أكثر تيقظاً وتنبهاً من القهوة.

4 الأفوكادو:

لا يملك الأفوكادو الكثير من الفوائد الصحية فحسب، بل يعزز الطاقة أيضاً، لأنه غني بالدهون غير المشبعة التي تُستخدم لتوليد الطاقة بدل تخزينها كدهون غير صحية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الأفوكادو على فيتامينات B، التي تزيد طبيعياً معدلات الطاقة. لذلك أضف القليل من الأفوكادو إلى السلطة والعصائر لتزيد طاقتك.

5 البلح:

يحتوي البلح طبيعياً على كمية كبيرة من السكر. لذلك عندما تفكر في المرة المقبلة في إضافة السكر الأسمر أو عصير القيقب إلى الشوفان، تذكر أنك تستطيع استخدام البلح المقطع بدلاً من ذلك. يُعتبر السكّر في البلح أفضل بكثير وأكثر فائدة للصحة، مقارنة بالسكّر المعالج المتوافر في المشروبات الغازية والسكاكر. فلا تشعر مع البلح بارتفاع معدلات الغلوكوز ولا بالتعب والإنهاك اللذين يليان ذلك. يُعتبر البلح مميزاً لأنه مليء بالألياف، ما يجعله مصدر طاقة فاعلة طويلة الأمد.

6 البطيخ:

يُعتبر البطيخ أحد أفضل فواكه الصيف والنزهات. قد يبدو لك البطيخ كتلة من الخيوط الحمراء، إلا أنه مصدر غني بالفيتامينات B. كذلك يحفل هذا النوع من الفاكهة بإلكتروليت البوتاسيوم، ما يحول دون شعورك بالتعب بعد يوم مرهق. لذلك لا تتردد في إضافة بضع شرائح من البطيخ إلى طبق السلطة، خلطه مع المشوربات الباردة، أو عصره والاستمتاع بكوب بارد من عصير البطيخ الذي لا يُقاوم.

 

7  البروكلي:

تحفل هذه الخضر الصغيرة الشبيهة بالأشجار بالفيتامين C، الألياف، الحديد، البيتا-كاروتين، مضادات الأكسدة، والكروميوم. يُعتبر هذا الأخير أساسياً، بما أنه يساهم في ضبط معدل السكر في الدم، ما يجعلك تشعر بأنك إنسان طبيعي ناشط. ولكن تفادَ الإفراط في طهو البروكولي كي لا تسلبها خصائصها الصحية.8

8 الكينوا:

الكينوا بذور لا تمتاز بغناها بالبروتينات فحسب، بل تحتوي على تسعة أنواع من الأحماض الأمينية الأساسية، أيضاً، وتقدم للجسم مئات المليغرامات من المغنيزيوم في كل حصة.

لا شك في أننا كلنا نحتاج إلى النشويات في غذائنا، خصوصاً النشويات المعقدة التي تعود على جسمنا بفوائد جمة. وإذا أردت تناول النشويات بذكاء، فاختر الكينوا لأنها تعزز معدلات السيروتونين، ما يجعلك تشعر بمقدار أكبر من السعادة والطاقة.

9 الفاصولياء:

تحتوي الفاصولياء على معدلات كبيرة من البروتينات، وتشكل بديلاً ممتازاً للحم. وسواء كنت نباتياً أو تحاول الحد من استهلاكك اللحوم، تساعدك الفاصولياء في الحفاظ على طاقتك. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفاصولياء على الدهون، إنما النوع الجيد منها. والأهم من ذلك أن مؤشرها الغلايسيمي منخفض، ما يساعدك في تثبيت معدل طاقتك طوال النهار.

10 ماء مع الليمون الحامض:

قطع نصف ليمونة حامضة إلى شرائح وضعها في ليتر من الماء، ثم أضف إليه عصير النصف الثاني. تشكل هذه أفضل طريقة لتعزيز نشاطك طوال النهار. تحول إضافة الليمون الحامض الماء العادي إلى مشروب طاقة طبيعي يحتوي على الإلكتروليتات، التي تُعتبر ضرورية للخلايا بغية توليد الطاقة. علاوة على ذلك، يساهم الماء مع الليمون الحامض في إعادة إنعاش الكبد وبالتالي تحفيز عملية الأيض، ما يجعلك تشعر بدفق كبير من الطاقة.