«ستاربكس» تطلق في نيويورك أكبر مقهى في العالم

إذا كنت تظن أن لدى نيويورك ما يكفي من مقاهي ستاربكس، فعليك أن تفكر ثانية، فقد أعلنت سلسلة هذه المقاهي الشهيرة أنها ستفتتح متجراً فائقاً يدعى «روستري» تبلغ مساحته 20000 قدم مربعة في مقاطعة ميتباكنغ الغنية في المدينة، وسوف يكون، كما أكدت المتحدثة بإسم الشركة، الأكبر من نوعه في العالم، وأحدث جهد للشركة في جذب مزيد من الزبائن في مدينة تعج بنحو 220 مقهى ستاربكس.

وسوف يكون «روستري»، وهو الثاني في سلسلة بدأتها ستاربكس في موطنها سياتل قبل عامين، أشبه بمعرض قهوة منه إلى مقهى ضخم. وسوف يعرض طرق التحميص وأنماط القهوة من شتى أنحاء العالم، ويتعلم فيه العملاء كل ما يتعلق بالقهوة، ومن المقرر أن يفتتح سياتل روستري، في سنة 2018.

ويقول الرئيس التنفيذي للشركة هوارد شولتز»: أوجدت تجربة سياتل روستري شيئاً لم يتم القيام به من قبل، ألا وهو تحويل المقهى من مجرد متجر للتجزئة إلى تجربة خاصة هي الأفضل من نوعها».

وسوف يقع نيويورك روستري في الجادة التاسعة على بعد بضع أبنية عن مكاتب شركة غوغل في المدينة، ومتجر كبير لشركة أبل وهاي لاين مما يضمن تدفق ثابتاً من الزبائن الموسرين.

ويواكب هذا التطور تطلعات ستاربكس إلى زيادة حصتها السوقية، وفي آخر سنة مالية للشركة ارتفعت مبيعات ستاربكس على مستوى العالم بنسبة 7 في المئة في المتوسط، مع تباين بين المناطق المختلفة، فيما ارتفعت العوائد الإجمالية بنسبة 17 في المئة، لتصل إلى مستويات قياسية بلغت 19.2 مليار دولار.

وتخوض هذه الشركة منافسة حامية مع شركة دانكن دونتس، التي تنشط بصورة كبيرة، وأوضح شولتز، أن نجاح ستاربكس سوف يعتمد على الابتكار وجعل متاجره أكثر من مجرد مواقع عادية لمبيعات تجزئة.

* فيل وهبه