إتلاف 400 كيلوغرام من الأسماك الفاسدة بميناء الدوحة

أتلفت إدارة الأغذية المستوردة في بلدية الكويت 400 كيلوغرام من أسماك الهامور الواردة من إيران، بسبب التغير في الخواص الطبيعية وانبعاث الروائح الكريهة خلال عمليات الكشف عليها بميناء الدوحة، وتبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وقالت مديرة إدارة الأغذية المستوردة المهندسة استقلال المسلم، في تصريح صحافي امس، إن كمية الأسماك التي تم ضبطها من قبل مفتشي مركز الدوحة، وأشرف على إتلافها رئيس المركز الحميدي المطيري، تأتي  في سياق المتابعة الدقيقة لكل الواردات بمختلف المراكز الحدودية التي تتبع الإدارة، مشيرة إلى أن "هذا المركز يضم مفتشين أكفاء يواصلون عملهم بكل إخلاص من أجل صحة وسلامة المستهلكين".

وأكدت أنه لن يسمح بدخول أي مواد غذائية مهما كان مصدرها قبل التأكد من صلاحيتها ومطابقتها لكل الاشتراطات الصحية، خاصة أن موسم الصيف على الأبواب، وأن الإدارة اتخذت عددا من الإجراءات الاحترازية لاسيما للأسماك الواردة من مختلف الدول المجاورة، نظرا لما يصاحب الصيف من انعكاسات سلبية سريعة على تلف تلك الأسماك في حال عدم حفظها بالطرق السليمة، لافتة إلى أن المرحلة المقبلة ستشهد تشديدا في الرقابة الغذائية على مختلف المستويات، حرصا على صحة المستهلكين.