أعلنت إدارة العلاقات العامة التابعه لبلدية الكويت إتلاف بلدية محافظة العاصمة لكمية كبيرة من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بلغ وزنها 727 كيلو غراما، وشملت السبيطي، الهامور، الجنعد، خلال الأسبوع الأول من يناير الجاري.وأضافت الادارة ان الاتلاف تم بسبب التغير في الخواص الطبيعية وانبعاث الروائح الكريهة خلال عمليات الكشف على الكميات الكبيرة من الأسماك من قبل مفتشي النوبة «ج» في سوق الأسماك بالمباركية قبل انطلاق المزاد في السوق فجراً وتم تحرير إقرار اتلاف بالكمية المضبوطة. وأكد مدير فرع بلدية المحافظة المهندس فالح الشمري أن المفتشين الصحيين مستمرون في عمليات الرقابة والتفتيش خاصة على الأسواق التي تشهد إقبالاً كبيراً من المستهلكين كأسواق الأسماك والخضار والفواكه واللحوم كونها المصدر الرئيسي للغذاء وهي تحت مجهر الرصد والمراقبة ، نظراً لارتباطها بصحتهم وسلامتهم فضلا عن عمليات التفتيش اليومي قبل انطلاق المزاد على الأسماك بهدف طرحها على البسطات مستوفية ومطابقة لكافة الاشتراطات الصحية.وقال الشمري في تصريح صحافي ان بلدية المحافظة تولي اهتماماً بتطبيق أنظمة ولوائح البلدية على جميع الأنشطة الغذائية في مختلف المناطق التي تقع تحت مسؤوليتها، وذلك من خلال تنفيذ الجولات الميدانية اليومية أو المفاجئة، مبيناً أن الأسماك التي تم ضبطها من قبل مفتشي الأغذية في سوق المباركة تأتي ضمن الجهود والأعمال اليومية لرصد مدى تقيد أصحاب البسطات والمحلات وباعة الأسماك في السوق بتلك اللوائح والأنظمة التي تحقق سلامة وصول المواد الغذائية إلى المستهلك.
محليات
إتلاف 727 كيلوغراماً من الأسماك الفاسدة في «المباركية»
18-01-2013