واصلت بلدية الكويت حملتها الموسعة لأخذ العينات الغذائية العشوائية من المخازن الغذائية بهدف التأكد من الالتزام بمعايير السلامة للمنتجات الغذائية واخضاعها للفحص الدوري وضمان صلاحية منتجاتها للاستهلاك الآدمي، وكانت محطتها الثالثة في منطقة العارضية بمحافظة الفروانية.

ونفذت مراقبة الأغذية والأسواق التابعة لإدارة التدقيق ومتابعة الخدمات بفرع بلدية المحافظة بالتعاون مع إدارة العلاقات العامة بالبلدية هذه الحملة الميدانية على عدد من المخازن الغذائية في منطقة العارضية الصناعية، وأسفرت عن تحرير 10 مخالفات، أبرزها تداول وبيع مواد غذائية منتهية الصلاحية وأخرى تالفة، حيث اتخذت حيالها الإجراءات القانونية.

Ad

وأكد مراقب الأغذية والأسواق محمد العازمي رئيس فريق العمل، في تصريح صحافي أمس، ضرورة تفعيل الدور الرقابي من خلال تكثيف الجولات الميدانية التي ينفذها مفتشو المراقبة على المحلات والمخازن الغذائية.

وقال العازمي ان فريق المفتشين جال على عدد من المخازن الغذائية بمنطقة العارضية الصناعية، وتم خلالها أخذ العينات العشوائية من اللحوم والدجاج ووضعها في الصندوق المخصص ونقلها إلى المختبرات الصحية بسيارة البلدية لفحصها كيميائيا وبكترولوجيا، مبينا أن النتائج المخبرية ستظهر خلال مدة أقل من أسبوع، وسيتم على ضوئها اتخاذ الإجراءات اللازمة.

وذكر أن أخذ العينات العشوائية من المواد الغذائية يتم فجأة وبصفة دورية بهدف التأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية الكويتية، وتطبيق الاشتراطات الصحية في المخازن والمؤسسات الغذائية التي تعتبر أحد المصادر الرئيسية لتداول المواد الغذائية في الأسواق، لافتاً إلى أن المفتشين رصدوا خلال الحملة عددا من المخالفات الجسيمة، منها وجود مواد غذائية متنوعة منتهية الصلاحية بأحد المخازن منذ سبتمبر 2011.

وبين أنه قد تم تحرير 8 مخالفات أخرى لعدم التقيد بالاشتراطات الصحية وقواعد النظافة العامة، إلى جانب عدد من التعهدات بالتزام أنظمة ولوائح البلدية.
الكويت