في دراسة جديدة أشار الباحثون إلى أن الكرنبري قد يساعد في مكافحة تصلب الشرايين. كان الباحثون في أركنساس في الولايات المتحدة قد أطعموا الفئران مسحوق العنب البري المجمد المجفف لمدة 20 أسبوعًا، ووجدوا أن اثنين من اللويحات الموجودة في الشريان الأورطي لدى الحيوانات هي 39 و 58 في المئة أصغر من تلك الموجودة في مجموعة التحكم.
Ad