المقادير ( شخصان):- 200 غرام عدس أخضر مسلوق.
- 100 غرام لحمة مفرومة بشكل حبة الحمص.- ملح وكمّون حسب الرغبة.- 50 غرام كزبرة مطحونة.الطريقة:أسلقي العدس الى أن يصبح مهروساً، أضيفي إليه قليلاً من الملح والكمون والكزبرة المطحونة، ثم اللحمة واتركيه على النار لـ 10 دقائق.
توابل
شوربة عدس أخضر أو شوربة ستّي
23-08-2009
المقادير ( شخصان): - 200 غرام عدس أخضر مسلوق. - 100 غرام لحمة مفرومة بشكل حبة الحمص. - ملح وكمّون حسب الرغبة. - 50 غرام كزبرة مطحونة. الطريقة: أسلقي العدس الى أن يصبح مهروساً، أضيفي إليه قليلاً من الملح والكمون والكزبرة المطحونة، ثم اللحمة واتركيه على النار لـ 10 دقائق.