«أوبك» تزيد إنتاج أغسطس وحصة الكويت إلى 2.811 مليون برميل يومياً 01-07-2022 • بايدن يتعهد بعدم الضغط على دول الخليج • الأسعار تتجه لأول انخفاض شهري منذ نوفمبر
«جنوب القيروان» ذهبت مع الريح 01-07-2022 • بعد تخصيصها من الحكومة... «البيئة» رفضت إزالة الأشجار لمخالفتها القانون • «الإسكانية البرلمانية» تبحث عن بدائل لحفظ ماء وجهها
الفوزان لـ «الجريدة.»: لا اشتراطات صحية للسفر عبر المطار 01-07-2022 543 ألف مسافر خلال إجازة العيد عبر 3.4 آلاف رحلة
حوار مصري - إيراني في بغداد ودول المنطقة تعارض «الناتو العربي» 01-07-2022 • طهران تعهدت بعدم مهاجمة إسرائيليين في مصر والقاهرة أكدت عدم سعيها لمواجهة إقليمية مباشرة • اجتماع أردني ـ إيراني بحث الأوضاع بالجنوب السوري والترتيبات الأمنية لضبط الحدود مع الأردن
عمادي لرؤساء فرق ولجان بعثة الحج الكويتية: علينا العمل بروح الفريق الواحد 01-07-2022 | 22:51 شدد رئيس بعثة الحج الكويتية فريد عمادي اليوم الجمعة على ضرورة أن يعمل الجميع من رؤساء فرق ولجان البعثة بروح الفريق الواحد.
السفير وليد الكندري يفوز بجائزة الشخصية الدبلوماسية الأبرز في قبرص لعام 2022 01-07-2022 | 21:02 فاز سفير دولة الكويت لدى قبرص وليد الكندري بجائزة الشخصية الدبلوماسية الأبرز في قبرص لعام 2022.
«الإطفاء»: السيطرة على حريق 4 مركبات في الفنطاس 01-07-2022 | 20:18 ذكرت ادارة العلاقات العامة والاعلام بقوة الإطفاء العام بأن فرقة إطفاء المنقف تعاملت عصر اليوم الجمعة مع حريق اندلع في أربعة مركبات في منطقة الفنطاس كانت متوقفة في ساحة ترابية، وقد تمت السيطرة على الحادث من دون وقوع أي إصابات عدا الأضرار المادية التي لحقت في المركبات.
«الشؤون»: الحركة التعاونية الكويتية داعمة للخطط التنموية والأعمال والخدمات الاجتماعية 01-07-2022 | 19:52 • جزء من أرباح الجمعيات السنوية مخصص للخدمات الاجتماعية والمشاريع الحيوية • تركيب ألواح طاقة شمسية لتوصيل الكهرباء للجمعيات والمواقف
حمدان العازمي: وزير تصريف العاجل في «الصحة» يتلاعب بالقرارات 30-06-2022 انتقد النائب حمدان العازمي الإجراءات التي اتخذها وزير الصحة د. خالد السعيد بالآونة الأخيرة، خاصة فيما يتعلق باستحداث قطاعات جديدة.
الغانم في «عدم الانحياز»: القضية الفلسطينية الملف الأكثر قدماً... وعار على النظام الدولي 30-06-2022 | 14:35 أمام مؤتمر الشبكة البرلمانية لعدم الانحياز، أكد الرئيس الغانم أن بعد 67 عاما من إنشاء حركة عدم الانحياز لم يتغير شيء، بل تغيرت الأسماء والوجوه والخطاب والاستراتيجيات، لكن جوهر الخطر الماثل والذي استدعى قيام الحركة لا يزال كما هو.
د. بدر الملا يوجّه حزمة أسئلة إلى وزير الخارجية 30-06-2022 استفسر فيها عن البدلات وبصمة «حضور» البعثات الدبلوماسية
محمد الفارس: لدى «البترول» لائحة سلوك تحكُم تعارض المصالح أثناء الخدمة 30-06-2022 أكد نائب رئيس مجلس الوزراء وزير النفط وزير الدولة لشؤون مجلس الوزراء رئيس مجلس إدارة مؤسسة البترول الكويتية د. محمد الفارس أن لدى المؤسسة لائحة سلوك العمل التي يتقيد بها جميع موظفيها ومسؤوليها، والتي تتضمن قواعد تحكم مسألة سرية البيانات والمعلومات سواء أثناء الخدمة أو بعدها.
«تسلا» تستعد لخفض إنتاجها بعد تمديد إغلاق مصنعها في الصين 01-07-2022 | 16:38 • 310 آلاف مركبة كهربائية سلمتها الشركة الأمريكية في الربع الأول
«بنك أوف أمريكا» يحذر أسواق المال من صدمة «ركود اقتصادي» 01-07-2022 | 15:01 • الأسواق تعاني خروج الأموال في ضوء مخاوف المستثمرين من الانكماش العالمي • 5.8 مليارات دولار خرجت من صناديق الاستثمار بالأسهم العالمية.. الأسبوع الماضي
زيادة أسعار الوقود في الإمارات.. اعتباراً من اليوم 01-07-2022 | 14:27 • التسعيرة الجديدة شملت ضريبة القيمة المضافة بنسبة 5% • «بنزين 98» إلى 4.63 دراهم .. والـ«95» بلغ 4.52.. و«الديزل» بـ4.76
الخطوط الجوية القطرية: خصومات استثنائية للمسافرين إلى أوروبا 30-06-2022 تشهد الخطوط الجوية القطرية زيادة في الطلب على السفر خلال فترة العيد والعطلة الصيفية القادمة عبر شبكة وجهاتها العالمية، مقارنة بنسبة الطلب على السفر في العام الماضي.
نيجيريا: رجم 3 رجال حتى الموت بعد إدانتهم بممارسة الشذوذ 01-07-2022 | 22:02 أحدهم في السبعين من عمره.. واعترفوا بجريمتهم
إضراب عمالي يشل حركة الطيران في مطار «شارل ديجول» بفرنسا 01-07-2022 | 16:13 • طلباً لزيادة الأجور والمكافآت وتحسين ظروف العمل • تعطيل آلاف المسافرين.. وإلغاء 17 % من الرحلات المقررة • إلغاء 10% من عمليات الهبوط والإقلاع.. وتظاهرات تحول دون الوصول إلى المطار
وزراء الخارجية العرب يجتمعون في لبنان غداً تمهيداً لـ«قمة الجزائر» 01-07-2022 | 13:44 • يستعرض العمل العربي المشترك.. والتشاور حول «ملفات القمة»
عون وميقاتي يبحثان في بعبدا التشكيلة المقترحة للحكومة اللبنانية الجديدة 01-07-2022 | 12:52 • الرئاسة اللبنانية: لقاء آخر بداية الأسبوع المقبل لاستكمال البحث والتشاور
تباشير موسم الرطب هلّت.. والـ«روثانة» والـ«سعمران» من الأصناف المبكرة 01-07-2022 | 11:37 يبدأ موسم الرطب «البلح» بعد دخول فصل الصيف فلكيا إذ بدأت تباشيره بظهور الأصناف المبكرة في الأسواق بينما تنتظر أصناف أخرى على عذوقها المتدلية من أشجار النخيل مع ما تحمله من أشكال ومذاقات وألوان مختلفة لهذه الفاكهة الصيفية المحببة لسكان شبه الجزيرة العربية.
أحمد سعد يطلق «وسع وسع» في العيد 01-07-2022 يستعد الفنان أحمد سعد لإطلاق أحدث أغانيه باسم «وسع وسع»، خلال الأيام القليلة المقبلة، بمناسبة عيد الأضحى، على طريقة السينغل، على غرار النجوم في الوقت الحالي، بعد تراجع ظاهرة الألبومات الغنائية.
صلاح يمدد عقده مع ليفربول رسمياً 01-07-2022 | 18:43 أعلن نادي ليفربول عن تمديد عقد النجم المصري محمد صلاح ليواصل أفضل لاعب بالدوري الإنجليزي الممتاز للموسم الماضي مشواره مع الريدز حتى عام 2025.
«الكويتية»: زيارة نادي غلطة سراي لبحث سبل التعاون التجاري ولم نوقع عقد لرعاية النادي 01-07-2022 | 18:22 نوهت الخطوط الجوية الكويتية بشأن ما تم تداوله عن توقيع عقد رعاية بين الشركة ونادي كرة القدم التركي غير صحيح وأن الصور المتداولة هي لزيارة قام بها وفد من الشركة للنادي لبحث سبل التعاون التجاري بين الطرفين.
الرياض تستضيف كأس السوبر الإيطالي 2022 01-07-2022 | 18:05 ستقام مباراة كأس السوبر الإيطالي 2022، التي ستكون بين ميلان وإنتر ميلان، بطلي الدوري والكأس على الترتيب، بمدينة الرياض، في 18 يناير عام 2023.
إنتر يحصل على خدمات مخيتاريان وأونانا 01-07-2022 | 17:57 حصل إنتر الايطالي على خدمات حارس مرمى الكاميرون أندريه أونانا والارميني هنريك مخيتاريان وكلاهما بصفقة حرة بعد انتهاء عقديهما مع أياكس الهولندي وروما الايطالي تواليا.
درايش: مو چذي قال الحُسين! 01-07-2022 إلى بعض السياسيين ممن آثروا الابتعاد عن المشاركة في المواقف الوطنية، والتفرّج على الأحداث من بعيد. وضّاح
شوشرة: للتاريخ 01-07-2022 خطاب تاريخي ورسائل مهمة بعثها سمو ولي العهد إلى الشعب الكويتي ليحسن اختيار ممثليه في البرلمان في الانتخابات خلال الأشهر المقبلة. د. مبارك العبدالهادي
بالعربي المشرمح: الخطاب السامي طريق للتسامي! 01-07-2022 الخطاب التاريخي الذي وجهه سمو ولي العهد الشيخ مشعل الصباح نيابة عن سمو الأمير كان بمنزلة خريطة طريق للمرحلة القادمة للجميع ساسة ومواطنين، والمعاني السامية التي جاءت في طيات الخطاب فاقت كل التوقعات والطموحات المرجوة وأعادت الأمل للشارع المحبط. محمد الرويحل
بقايا خيال: شركات تأمين غير آمنة!! 01-07-2022 أثناء محاولتي تدوين خبرتي الإعلامية في حقل التأمين لإصدار كتاب حول هذا القطاع طوال ربع قرن من العمل الإعلامي مع عدد من شركات التأمين، التقليدية منها والتكافلية، الكبيرة منها والصغيرة التي ظهرت مع هبة تأسيس شركات التأمين بالجملة في أواخر سبتمبر من عام 2011، عندما سمحت وزارة التجارة والصناعة بمنح تراخيص لتأسيس شركات تأمين جديدة في السوق المحلية من منطلق أن «الاقتصاد الوطني أساسه العدالة الاجتماعية»، ولأن سوقنا المحلي مفتوح، رغم معاناته من محدودية الإمكانات ومن تشبع في شركات التأمين المحلية تجاوز عددها الأربعين شركة ومكاتب وساطة، أقول إنه خلال محاولتي هذه تذكرت قصيدة (واحرَّ قَلباهُ) للمتنبي والبيت الذي يقول فيه: يوسف عبدالكريم الزنكوي
الشيف شيري عمر: احتراف الطهي يتطلب دراسة 21-05-2020 تشتهر الشيف المصرية شيري عمر بإبداعها في تقديم أطباق من كل المطابخ العربية، وعن تجربتها مع المطبخ تقول: «أحببت الطهي منذ نعومة أظفاري، ففي طفولتي حاولت كثيراً تعلم فنونه، واكتسبت خبرة كبيرة من والدتي وخالتي وحماتي اللواتي كن بارعات في إعداد الأطباق الشهية واللذيذة»، ثم كرّست وقتها لمتابعة برامج الطهي الشهيرة، حتى أصبح لها اسم كبير في عالم الطهي، أهلها لتقديم وصفاتها على شاشات الفضائيات المتخصصة في الطهي وصفحات المجلات الكبرى. وأنشات عمر صفحة على موقع «فيسبوك» لتعليم الفتيات أصول الطهي بطرق بسيطة وسهلة، وتنصح كل من يخوض هذا المجال بأن يدرس فن الطهي دراسة أكاديمية متخصصة ليكون محترفاً... وفيما يلي تقدم شيري مائدة رمضانية متنوعة الأطباق:
الشيف حنان محمد: يجب تعليم البنات الطهي منذ الطفولة 17-05-2020 ظهرت خببيرة الطهي المصرية حنان محمد في العديد من القنوات الفضائية المتخصصة في فنون الطعام، ونالت شهرة واسعة في بلدها، خاصة أنها حريصة على تقديم أطباق شهية وفي نفس الوقت مفيدة صحياً. تقول حنان لـ«الجريدة»: «نظراً لظروف اجتماعية دخلت المطبخ وعمري ثماني سنوات وحين صرت في الرابعة عشرة من عمري كنت أجيد صنع كل الأطباق الشرقية، واشتهرت في عائلتي بـ(النَفَس الحلو في الأكل) وكانت حماتي رحمها الله لا تأكل إلا من يدي، لذا أنصح كل أم بأن تدرب ابنتها على فن الطهي منذ الصغر، لأن التعليم في الصغر كالنقش على الحجر». وتتابع: قبل سنوات بدأت شهرتي تتسع من خلال نشر وصفاتي في المجلات والقنوات الفضائية المتخصصة في الطهي، ويتابع الآلاف أطباقي الجديدة من خلال صفحتي على «فيسبوك» وقناتي الخاصة على «يوتيوب»... وفيما يلي تقدم حنان مائدة تضم مجموعة من الأطباق المميزة:
الشيف نسرين الوادي: حُب المطبخ... سر الأطباق المميزة 08-05-2020 برعت الشيف الأردنية نسرين الوادي في تقديم أطباق مميزة من مطابخ مختلفة تضيف إليها لمساتها الخاصة، مما جعلها واحدة من أبرز الطهاة الذين يحظون بشهرة واسعة على السوشيال ميديا، وتنشر وصفاتها الشهية في العديد من الصحف والمجلات العربية.
الشيف هدير حسام: أنصح بمائدة خالية من الدهون 04-05-2020 المطبخ بالنسبة لخبيرة الطهي المصرية هدير حسام، حياة متكاملة، وتقول إنها تقضي داخل المطبخ ساعات طويلة ًلإعداد وجبات مميزة، سواء لأفراد أسرتها، أو لتجهيز أطباق بطريقة سهلة ونشرها على قناتها الخاصة على موقع يوتيوب، وترى أن المعدة بيت الداء، لذا تنصح بإعداد أكلات صحية وخفيفة، مع ضرورة تجنّب الدهون. وعن تجربتها مع الطهو، تقول الشيف حسام لـ «الجريدة»: «كان الطبخ هوايتي المفضلة منذ الصغر. كنت أستمتع بمساعدة أمي في تحضير الطعام للأسرة، وتعلّمت منها الكثير، ولاحقاً صقلت الموهبة بالدراسة والممارسة العملية، واشتهرت في محيط العائلة والأصدقاء بصنع الحلوى المميزة والتورتات المجسمة وكل الأطباق الرئيسية، وساعد في انتشاري ظهوري في العديد من برامج الطهي، وحالياً أنشر وصفاتي عبر الـ «سوشيال ميديا»، ليستفيد منها الجميع.. وفي السياق تقدّم حسام مائدة رمضانية متنوعة الأطباق.
الشيف أنغام طلعت: رمضان... أطباق شهية وصحيِّة 27-04-2020 استطاعت خبيرة الطهي المصرية أنغام طلعت أن تحقق شهرة واسعة عبر قناتها الخاصة على «يوتيوب»، وفي شهر رمضان الكريم تحرص على تقديم أطباق منوعة يمكن تنفيذها بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا السياق، تقول طلعت لـ «الجريدة» إن «رمضان» يجب أن يحظى فيه الصائمون بإفطار يضم أطباقاً شهية وصحية. وتوضح الشيف طلعت، التي تقيم في السعودية منذ سنوات: «أحببت المطبخ جداً، وتعلقت به منذ نعومة أظفاري، والفضل يرجع إلى أمي التي نمّت عندي هذه الهواية، حتى أتقنت فن الطهو، وأبدعت في تقديم أطباق بطريقتي الخاصة»، وتنصح بضرورة الاهتمام بتناول الوجبات الصحية، والإكثار من شرب المياه وتناول الفواكه والخضراوات، وفيما يلي تقدم خمس وصفات تصلح أن تكون مائدة إفطار رمضانية متكاملة:
لحم بقر ساخن وحار 06-06-2016 يشكّل هذا الطبق خليطاً شهياً من النكهات الشائعة في منطقة المحيط الهادئ. عشب الليمون السر الحقيقي وراء تلك النكهات في طبق لحم البقر الساخن والحار لأنه يضيف مذاق الليمون اللاذع إلى الخلطة ويُعتبر أحد أهم التوابل في المطبخ التايلندي. يشبه عشب الليمون البصل الأخضر بورقه الطويل والرفيع ولونه الأخضر المائل إلى الرمادي والدائرة المنتفخة الصغيرة على طرفه. يمكن استعمال برش قشر الليمون بدلاً منه. يمكنك استكمال هذه الوجبة بطبق النودلز بالسمسم مع البازلاء.