طاجن الفاصولياء البيضاء مع مكعبات اللحم

نشر في 24-07-2014 | 00:01

فائدة على المائدة

القرع العسلي

- يعوض الجسم ما يفقده من ماء أثناء فترة الصيام لأن 83% من تكوينه ماء.

- يقاوم الشيخوخة لاحتوائه على الفيتامين A.

- يعمل كمضاد للأكسدة ويقوي جهاز المناعة.

- يعمل على تنشيط الكبد.

- مطهر قوي للأمعاء.

أسرار في مطبخك

- ينصح بعدم رفع الغطاء عن وعاء الطبخة بشكل متتالي لمراقبة النضج فذلك يؤخر النضج، ما يؤدي إلى الإبقاء على الخضراوات مدة أطول على النار، فيتأكسد بعض الفيتامينات ويفقد قيمته الغذائية.