البريطانيون يستبدلون البيرة بالقهوة!

بزوغ نجم المقاهي على حساب الحانات

نشر في 19-01-2017
آخر تحديث 19-01-2017 | 00:05
No Image Caption
أظهرت إحصائيات حديثة تحولاً ملحوظاً في عادات البريطانيين، بعد أن تبين تزايد أعداد المقاهي ومحلات بيع الكعك، وأكشاك العصائر، في مقابل انخفاض ملحوظ في الحانات وصالات السنوكر والأندية الكوميدية.

وأظهرت الإحصائيات التي أعلنتها شركة "لوكال داتا" عبر التايمز، أن المقاهي والمطاعم التقليدية والوجبات السريعة قد ارتفعت بمعدل ستة آلاف في بريطانيا منذ عام 2011 حتى نهاية العام المنصرم، في حين "اختفى" نحو ألفي حانة ونادٍ ليلي في المدة نفسها. وارتفعت المقاهي بنسبة الثلث، ومحلات الكعك وأكشاك العصير بنحو النصف تقريباً، في حين انخفضت الأندية الكوميدية والسفريات وتوصيل الطلبات بما يتجاوز الثلث بقليل.

وأرجع أحد المختصين أسباب تراجع الحانات إلى قانون حظر التدخين في الأماكن المغلقة عام 2007 الذي أثر أيضاً على صالات الألعاب المغلقة.

وقال الرئيس التنفيذي لشركة بيع آيس كريم في جنوب إنكلترا شريف سراج لـ "الجريدة" إنه فوجئ بالإقبال الكبير على محلاته التي "جازف" بجعلها مفتوحة حتى منتصف الليل؛ "لأنني خالفت السائد وهو أن الحانات هي التي تخدم آخر ساعات الليل". غير أن ذلك يبدو تحولاً جديداً في عادات البريطانيين.

back to top